Yurtdışı oturum izni
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Réservation

La carte

Antipasti

Tartare d'avocat et saumon sauvage, citron vert et piment frais22€
Tartare de bœuf Holstein maturé et ses 20gr de Caviar Shrenka58€
Carpaccio de bœuf Holstein maturé, stracciatella de burrata et pistaches24€
Salade de tomates tricolores, olives taggiasche, avocat et burrata21€
Aubergine à la parmigiana19€
Culatello di Parma et bufala22€
Tempura de calamars, mayonnaise wasabi22€
Duo de Gambas géantes à la plancha29€
Vitello Tonnato22€

Pasta

Ammatriciana, guanciale croquant et stracciatella di burrata27€
Carbonara, guanciale et zabaione de pecorino romano25€
Paccheri aux aubergines et burrata fumée25€
Spaghetti Vongole et Bottarga27€
Gnocchetti alla Sorentina et stracciatella22€
Paccheri aux langoustines29€
Tagliatelle à la truffe fraiche de saison36€
Ravioles à la truffe32€

Carne

La tagliata de contre-filet de bœuf irlandais32€
Scaloppina de veau, vin blanc et citron26€
Côte de veau « alla milanese36€

Pesce

Filet d'espadon alla plancha34€
Mi-cuit de saumon alla plancha32€

Desserts

Moelleux au chocolat, glace vanille11€
Cheesecake spéculoos11€
Tiramisù11€
Crème glacée vanille, ristretto corretto12€
Sgroppino au citron et vodka12€

Tous nos plats sont disponibles en Takeaway.
Information et réservation par téléphone au +32 2 647 88 02

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